pitzza sederhana ala mamaeya
kita akan buat pitza dengan cara mudah, yaitu dengan menggunakan wajan, ya walaupun ga punya open wajan pun jadi.
- 120 gram tepung terigu protein tinggi
- 1/4 sdt garam
- 1/4 sdt baking powder
- 80 ml air hangat
- 1 sdt minyak
- 1 sdt ragi instan
- 1 sdm susu bubuk
- sosis
- keju
- bawang bombai
- saus tomat
- paprika merah
- paprika hijau
- aduk rata terigu,garam dan baking powder lalumasukkan susu bubuk an ragi instan. kemudian tambahkan air hangat sedikit demi sedikit, aduk,lalu beri sdt minyak goreng. aduk kembali hingga adonan tercamur rata.
- jika adonan sudah tercampur, pindah adonan ke wajan anti lengket lalu ratakan sampai adonan memenuhi wajan
- beri toping,lalu masak dengan api kecil dan jangan lupa tutup wajannya ya dan tunggu sampai 15 menit. angkat dan sajikan
0 comments