BENING KAILAN AYAM ATAU SUP AYAM MamaEya
Buat bunda yang punya anak balita, yuk di buat sayur bening kailan atau kalo darah saya namanya sup ayam, mudah dan cepat dan rasanya sedap untuk mamahnya makan juga,,hhee
oke langsung saja.
Bahan-bahan
2-3 porsi
1/4 ekor ayam, potong2 rebus dg jahe dan garam
1 ikat kailan (+-200gr), bersihkan, potong2
1/4 batang wortel, potong
seruas jahe
3 siung bawang putih
1 sdt saus tiram
secukupnya garam
2 sdm minyak goreng
2-3 porsi
1/4 ekor ayam, potong2 rebus dg jahe dan garam
1 ikat kailan (+-200gr), bersihkan, potong2
1/4 batang wortel, potong
seruas jahe
3 siung bawang putih
1 sdt saus tiram
secukupnya garam
2 sdm minyak goreng
Langkah2 :
Tumis, bawang putih dan jahe, setelah harum masukkan 2 sendok sayur ayam rebus beserta kuahnya, masukkan garam dan koreksi rasa
Masukkan wortel, setelah layu, masukkan kailan, dan biarkan layu, angkat
Dihidangkan dg sambal cabe rawit dan perasan jeruk, seger 😚
Sisa ayam dan kuah, bisa disimpan dikulkas untuk kaldu, masakan berikutnya 😁😁
Sisa ayam dan kuah, bisa disimpan dikulkas untuk kaldu, masakan berikutnya 😁😁
Selamat mencoba bunda.
lihat juga menu lainya
About the Author
0 comments