Resep Masakan MamaEya

masakan kali ini terbuat dari teri,bahannya mudah di dapat dan juga mudah sekali cara pembuatannya.
langsung aja kita simak bahan dan cara
pembuatannya

bahan :

• 250 gram ikan teri tawar sedang, goreng
• 3 lembar daun jeruk,buang tulang daunnya
• 250 gram kacang tanah
• gula pasir secukupnya
• minyak goreng untuk menumis

bumbu halus :

• 6 buah cabe merah besar,buang tangkainya
• 6 siung bawang merah
• 4 siung bawang putih
• 4 buah cabe rawit merah, buang tangkainya
• garam, secukupnnya

cara membuat :

tumis bumbu halus,masukkan daun jeruk sampai harum. matikan kompor,diamkan hingga dingin. setelah dingin, masukkan teri dan kacang tanah kedalam tumisan bumbu dan aduk rata.
nyalakan kembali kompor dan aduk hingga merata.
sebelum diangkat,tambahkan gula pasir secukupnya.
balado teri kacang siap disajikan dengan nasi hanagt


SELAMAT MENCOBA

masih banyak menu di. http://www.mamaeya.tk/